『石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版 レア』はセカイモンでc005c26d56f558から出品され、161の入札を集めて02月05日 19時 19分に、12720円で落札されました。即決価格は12720円でした。決済方法はに対応。熊本県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
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| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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- 落札価格
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- 開始価格
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- 即決価格
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- 入札単位
- 100円
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- 目立った傷や汚れなし
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.01.17 7:19
- 終了日時
- 2025.02.05 19:19
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